洛扎特色小吃攻略
洛扎县位于西藏山南市，以其丰富的藏族传统文化和独特的高原美食闻名。以下是必尝的特色小吃及实用建议：
- 酥油茶：藏族日常饮品，由酥油、茶叶和盐制成，口感咸香，能缓解高原反应。建议在本地茶馆或家庭客栈品尝现打的热酥油茶。
- 牦牛肉干：风干牦牛肉是洛扎的招牌小吃，肉质紧实有嚼劲，富含蛋白质。可在当地市场或小吃摊购买，选择色泽深红、无添加剂的为佳。
- 糌粑：用青稞面制成的传统主食，常与酥油茶混合食用。味道质朴，适合补充能量，旅行中可随身携带作为干粮。
- 藏式酸奶：洛扎的酸奶浓稠酸甜，自然发酵而成，通常加糖或干果食用。推荐在村庄小店尝试家庭自制版本。
- 青稞酒：低度酒精饮料，口感微甜，是藏族节庆必备。饮用时注意适量，以适应高原环境。
美食体验提示：洛扎小吃多以自然食材为主，口味偏重，游客可提前备些消化药。最佳品尝地点为本地市集或节庆活动，同时尊重藏族饮食习俗，避免浪费。